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母亲节:给失眠妈妈的“菜”

  妈妈每天都在忙碌着,为了家庭她不曾歇息,经常由于过于辛劳,到了夜晚怎么也睡不着觉,下去,就患上了失眠症。作为孩子,我们能做什么呢?母亲节到了,我们该拿点东西出来“孝顺”一下。为了让母亲能睡个好觉,你可以给她送上这些“菜”。

  母亲节:给失眠妈妈的“菜”

  柏子仁炖猪心

  猪心一只,柏子仁10克。将猪心洗净血污,然后把柏子仁放入猪心内,隔水炖熟服食。有良好的安/眠效果。

  莲子芡实猪肉汤

  莲子肉50克,芡实肉50克,猪肉200克。将猪肉洗净切成块与莲子肉、芡实肉一同煨汤,熟后用食盐调味食之。

  小米粥

  小米性微寒,有健脾、和胃、安/眠之功效。小米中的色氨酸含量在谷类中独占鳌头,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。

  热牛奶

  安/眠效果可与安/眠药媲美。牛奶的蛋白质中含有人体必需的色氨酸,它能促使大脑神经细胞分泌出一种使人产生困倦感觉的血清素(五羟色胺),使大脑思维活动暂时受到抑制,产生睡意(在睡前1小时喝)。

  大枣

  味甘性平,养胃健脾、益血壮神,为安中益气之良药,用以治疗倦怠乏力和失眠。把大枣炒熟掰开泡水当茶饮;或蒸熟随意嚼食。大枣核炒焦后泡水代茶饮也可助睡眠。

  龙眼肉

  又名桂圆。为补血益心之佳果,果中之神品。其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸,用它治之为适宜(在锅内蒸熟,随意食用)。

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